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鸡肝小米粥的做法和功效

2022-12-21 20:37:53 精选菜谱

  【原料】

鸡肝鸡蛋粥的做法及介绍

  鸡肝[鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。] 50 克,鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。] 1 个,粳米[粳米是大米的一种,常见的主食。] 50 克,盐、味精[味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。]少许。

  【制法】

  鸡肝切细[切细指揉切工序中破碎茶叶的方法。],与米煮粥[《煮粥》是一首中国五言律诗,作者是中国宋朝时期诗人丘葵。],熟时打入鸡蛋,加盐[加盐,英文名是add salt,出自邯郸淳的《寓林折枝》。]、姜、味精调味,稍煮即可。

  【功效】

  补肝明目[明目,指明亮,视力好的眼睛。]。秋冬食粥[《食粥》是中国宋朝时期著名文学家、诗人陆游创作的一首七言绝句。]可明目

  【用法】

  空腹食用,每日或隔日[隔日:[the following day] 中间隔一天...]一次。

  【应用】

  适用于夜盲症[夜盲症就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。]、视物不清。

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