本品滋阴补虚，利水消肿。原料糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。]，净鸭肉[鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。],调料鸭油[鸭油就是鸭子的脂肪,以鸭子体内白色固体为代表，鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。]，淡豆豉[淡豆豉，中药名。]，生姜，葱白，精盐、味精、胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]。鸭肉切成末，生姜，葱白随便洗不洗哈哈哈[《哈哈哈》是由罗燕、刘利年执导，黄伊汶、吴大维、后舍男生、李菁、刘金山、李欣馨主演的喜剧片。]糯米洗净，沥水[沥水是一个汉语词汇，意思是积在地面上的雨水。], 作法旺火上，加米[加米，伊斯兰教对大清真寺的通称。]，清水，烧沸后放入肉丁，淡豆豉，鸭油，盐，葱末，姜末[姜末是一道美食。]，再沸后改用小火熬成粥，再加剩下的东东，即成!!
