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山药莲子粥的禁忌

2022-12-21 20:16:51 精选菜谱

  山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]莲子[莲子,中药名。]粥非常滋养,而且材料用的很少,但口感甜香、味道鲜美,它还具有很好的食疗功效,有健脾益气、消积止泻等作用。山药虽然其貌不扬[其貌不扬是一个成语,拼音是qí mào bù yáng,指长得不漂亮,相貌普通。],但营养丰富,不仅是女性减肥食物首选,还可以预防心管[心脏是一个中空的肌性器官,位于胸腔的中部,由一间隔分为左右两个腔室,每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]疾病,是公认的滋补佳品。

山药莲子粥的做法及介绍

  主料:山药30g、莲子10g、大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]25g。

  辅料:枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]、开水[开水是煮沸后的水,(另外四川民间也有把饭前甜点如:醪糟鸡蛋,汤圆,黄粑,称为喝开水)开水不仅解渴,而且最容易透过细胞促进新陈代谢,调节体温,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。]适量。

  山药莲子粥的做法:

  1.准备好食材。

  2.莲子提前用水浸泡三小时。

  3.将大米淘洗干净,放入炖盅内。

  4.加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]提前泡过的莲子。

  5.加入少量[少量,是一个汉语词汇,意思是数量或份量较少。]洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]的枸杞。

  6.将山药去皮,并且洗净粘液,切成小块放入炖盅内。

  7.加满开水。

  8.在电炖锅里也加入开水,让机器工作两小时左右。

  9.吃的时候可放少量,会更好吃。

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