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干锅猪蹄的做法?

2022-12-21 13:25:30 精选菜谱

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干锅猪蹄的做法?

干锅猪蹄的做法?

具体做法如下:1、准备猪蹄、土豆、小青蒜、干锅料、蒜、香菜,猪蹄焯水,加点料酒;2、猪蹄冷水下锅煮开去水,捞起来洗净后再加葱段姜片和猪蹄提前炖煮20分钟;3、接着拿出炒锅烧热,小火放入花生油花椒炒香,再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味;;4、再放入煮好的猪蹄,加生抽、老抽、香炒上色;4、倒入猪蹄汤,大火煮开,中火熬煮20分钟;5、放土豆片翻炒1分钟,加小青蒜、盐拌匀关火出锅即可。

干锅猪蹄可以加什么菜

干锅猪蹄可以加莴苣,土豆,豆芽这些才都是可以,荤素搭配着吃更加爽口一些

香辣干锅猪蹄虾怎么做如何做好吃

主料猪蹄2个土豆2个小青蒜6棵 辅料花生油2勺白糖2勺生抽2勺老抽1勺香醋1勺姜片6片葱2棵干红辣椒5个八角2个花椒5克陈皮5克
步骤
干锅香辣猪蹄的做法步骤11.猪蹄剁成小块清洗干净。
干锅香辣猪蹄的做法步骤22.猪蹄冷水下锅煮开去血水。
干锅香辣猪蹄的做法步骤33.猪蹄煮开并清洗干净,加葱段姜片提前炖煮20分钟。
干锅香辣猪蹄的做法步骤44.其余食材准备。
干锅香辣猪蹄的做法步骤55.葱、干红辣椒切碎,姜切片备用。
干锅香辣猪蹄的做法步骤66.土豆切片,小青蒜切段备用。
干锅香辣猪蹄的做法步骤77.锅烧热,小火放入花生油花椒炒香。
干锅香辣猪蹄的做法步骤88.再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味。
干锅香辣猪蹄的做法步骤99.再放入煮好的猪蹄,加糖、生抽、老抽、香醋炒上色。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1010.倒入猪蹄汤,大火煮20一30分钟。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1111.时间到,放土豆片翻炒1分钟,加小青蒜、盐拌匀关火。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1212.再倒入干锅,点上酒精,可以吃了哦!

炖汤,蕃茄与萝卜猪蹄能一起吗?

蕃茄与萝卜猪蹄可以一起炖汤。番茄性微寒,味甘酸,萝卜性凉味甘辛,猪蹄性平味甘咸,三者配伍无禁忌,三者可以一起炖汤食用,而且有清热生津、凉血平肝、补虚弱的作用。番茄入肝、肺、胃经,能清热解毒,凉血平肝,生津止渴,适宜糖尿病,牙龈出血,癌,高血压、心脏病、肾病、肝炎患者食用;萝卜入肺、胃、大肠经,能清热生津、凉血止血、消食化滞,适宜胆结石、泌尿系统结石、高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、脂溢性脱发和皮炎、肠炎、便秘、气管炎、矽肺之咳者食用;猪蹄入脾、肾、胃经,能补虚弱,填肾精,健腰膝,美容,适宜血虚、产后缺乳、年老体弱者食用。西红柿萝卜猪蹄汤猪蹄一只、萝卜200克、番茄一颗、葱10克、姜10克、枸杞8颗、红5颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。做法:1、猪蹄洗净后,猪蹄萝卜汤切小块,番茄切滚刀块;2、下锅焯水,将焯好的猪蹄取出;3、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜,煮1-2小时;4、在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞、红枣,萝卜熟后,加番茄至番茄软烂,即可加盐盛出。萝卜和以下食物相克:萝卜忌与柿子同食,极易诱发甲状腺肿病;萝卜、人参相克,药理作用不同,不可同时服用;

干锅猪蹄的做法?

具体做法如下:1、准备猪蹄、土豆、小青蒜、干锅料、姜葱蒜、香菜,猪蹄焯水,加点料酒;2、猪蹄冷水下锅煮开去血水,捞起来洗净后再加葱段姜片和猪蹄提前炖煮20分钟;3、接着拿出炒锅烧热,小火放入花生油花椒炒香,再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味;;4、再放入煮好的猪蹄,加糖、生抽、老抽、香醋炒上色;4、倒入猪蹄汤,大火煮开,中火熬煮20分钟;5、放土豆片翻炒1分钟,加小青蒜、盐拌匀关火出锅即可。

怎么做好吃,猪蹄炖番茄土豆的家常做法

步骤 1:猪蹄切块。步骤 2:猪蹄用沸水烫后洗净,加清水煮沸,撇去浮沫。步骤 3:猪蹄放入炖锅,加姜片,大葱,待煮开后,转为小火炖约1小时。步骤 4:番茄洗净切块;土豆洗净,切粗条。步骤 5:一小时后加入番茄继续炖1小时。步骤 6:加入土豆煮约10分钟,出锅前加盐即可。

有什么辣的美食

麻婆豆腐..剁椒鱼头..辣子鸡.!
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