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韩式拌饭酱(韩式拌饭酱的做法)

2022-12-21 13:25:21 精选菜谱

所需原材料伸缩主要材料伸缩韩式辣酱[辣酱是一种酱料,由牛肉酱、香辣银鱼、鲜**油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。]200克、肉碎150克(牛羊肉或生猪肉都能够,一般我还用猪瘦肉,有时候也用五花肉,味儿变香,仅仅凉后看上去会很腻,一定要将肉剁得碎一些,如果是买回来的饺子馅,*好是也在剁一剁)、子1个、食用油[食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。]30克、熟芝麻30克、纯蜂蜜20克肉碎调味品[调味品,flavouring;condiment;seasoning,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。]伸缩生抽10克、米酒少量、蒜泥15克、元末15克、芝麻油20克。作法伸缩1、提前准备肉沫,一定要碎一些;

韩式拌饭酱(韩式拌饭酱的做法)

2、圆葱和蒜(5瓣)也切割成粉末;

3、将肉碎调味品所有放进肉碎中搅拌;

4、梨子削皮削皮弄成梨浆;

5、提前准备韩式辣酱和熟芝麻;

6、锅烧热放食用油将肉碎炒掉色;

7、倒进辣酱炒成香气;

8、倒进梨浆搅拌,中文火熬至粘稠熄火;

9、晾至温乎时放进白芝麻[白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。]和纯蜂蜜翻拌;

10、搞好的调料辣酱用于石锅拌饭比没历经调料的辣酱味儿好些。

以上便是为大伙儿产生的韩式拌饭酱的作法了,喜欢吃酱石锅拌饭的大家还可以动手能力来做个试一试,那一天如果不想烧菜了,还可以用它拌着饭吃,味儿也不会仅次于菜肴的。喜爱的就赶紧举起炒勺来做个瞧瞧吧。

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