今天做菜网给各位分享炖酸奶 加什么好吃的知识，其中也会对家里常见自制酸奶的做法怎么做好吃又简单(自制酸奶怎样做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
家里常见自制酸奶的做法怎么做好吃又简单
健康的酸奶有哪些推荐
酸奶爱好者来弱弱的回答一下~1、阿斯巴甜是人造甜味剂，甜度是砂糖的200倍，价格相对低廉且热量低，因而在生产酸奶时被广泛使用。危害什么的...众说纷纭我不懂，但还是少吃为妙。2、我看过很多酸奶背面的食品配料表，发现市面上很多用“醇厚”为噱头的的高大上的不行的凝固型老酸奶的并不是奶源有多好，固体效果不过是...明胶带来的。也就是说，"醇厚"不真实！明胶(Gelatin）是胶原的水解产物，从动物骨头或结缔组织中提炼而来，如果不是黑心臭皮鞋的话，是一种正常安全的食品增稠剂。日常家庭烘焙在制作慕斯蛋糕时不可缺少。虽然无害，但是商家宣传的老酸奶高级货，变成了在普通酸奶的基础上，添加了多一点的凝胶剂或增稠剂就成的东西，多少也让人有点受欺骗的感觉吧...那该怎么分辨真正醇厚酸奶和伪-老酸奶呢？我自己的方法是：添了过多明胶的老酸奶虽然是固体，但用勺子挖起来有些许果冻状，弹弹的，挖起来平整光滑棱角分明，反而像酸奶冻，吃起来也是滑滑的。像下图：而货真价实的醇厚固体酸奶是绝没有这种果冻感的...（语文学不好形容词匮乏别介意...）知友 @URNIX给了很好的示范：3、推荐健康酸奶？如实算一个吧。无增稠剂无添加剂。但是七八块一小盒性价比实在略低啊！come on,baby!想喝好喝便宜又健康的酸奶，一起来动手DIY吧~工具：酸奶机一只，淘宝几十块，可一劳永逸步骤：用市面上随便一种酸奶做引子挖一两小勺酸奶倒入酸奶机内胆，再注入牛奶搅拌均匀。盖上盖子，设定好时间，通常需要发酵8-12个小时。正好睡前设好，第二天起来就可以直接 吃了。就这么简单~需要注意的是牛奶品质决定酸奶品质，进口牛奶如欧德宝、德运、延世做出来都凝固的很赞！国产牛奶也有不错的：圣牧有机奶，现代牌牛奶，特仑苏好像也不错...用好牛奶做出来的酸奶都很醇厚啦，不过是不甜微酸型的，所以自制酸奶的精髓在于无限种调味方式！好吃又大补~~在这里推荐几种我特别喜欢的，白砂糖弱爆了！酸奶拌草莓 切碎的草莓汁液把酸奶染得****的甜甜的！酸奶拌红豆沙 市售的甜味红豆**如京日牌~拌匀了酸奶不仅甜甜的而且口感更醇厚了！酸奶拌枫糖浆 口味比蜂蜜更好~酸奶蒸蛋的做法
酸奶蒸蛋的方法就是和普通蒸蛋的方法都是差不多的，只不过要加入一点酸奶搅拌就好了。无糖酸奶搭配什么好吃
黄瓜+酸奶 黄瓜和酸奶都是人所皆知的美容减肥食品，有很好的瘦身效果。但它们的热量都很低，所以，想要减肥，只需黄瓜和酸奶全天候充足供应，饿了就吃即可。此外，还要注意多喝水。苹果+酸奶 苹果和酸奶搭配也是一种减脂利器，如果你想喝果汁的话，也可以将苹果榨汁，再加入酸奶食用。干果+酸奶 干果与酸奶结合，不但能减掉体重，解决肥胖问题，还能治便秘，改善动脉硬化、高胆固醇等问题。对于长期对着电脑的人群来说，还能缓解眼睛疲劳。将坚果(核桃，杏仁，碧根果，巴达木等)去壳，捣碎，洒在酸奶上或者拌匀来吃。每天1碗，作为早饭来吃为佳。青木瓜+酸奶青木瓜去皮，切成小块，再榨汁，调入酸奶饮用，不仅可以减肥，还有惊人的丰胸效果哦。红糖+酸奶 在每杯酸奶中加入2克的红糖，搅拌后喝，可以调整肠内的环境，促进排便，同时脂肪也更容易燃烧。香蕉+酸奶 吃香蕉和酸奶，减肥的同时还可以促进排便。你可以直接食用，也可以用香蕉榨汁后，拌入酸奶，做成美味的香蕉酸奶。酸奶加什么会比较好吃
比较接近与母乳，并且易消化的酸奶好喝！人的口味习惯不同，在酸奶中添加的东西也不相同。你喜欢的别人不一定喜欢哟！天际的隔水炖炖酸奶详细方法是怎样的？
说明书教程很详细，具体说说我怎么做的吧：开水烫内胆，擦干（擦得没有水分哦，才纯）；陶瓷内胆要里加入牛奶和发酵剂（按1kg牛奶:10g发酵剂）不用加水；放入天际的隔水炖，外锅容器里加水到最高水位线以下，再选择酸奶功能，差不多9个小时就可以了，如果冰一下会更好吃哦，建议加果干，葡萄干等，很好吃。天际隔水炖如何炖酸奶，求告知
电炖锅自制酸奶食材鲜牛奶 一升酸奶发酵粉 1克白糖 10克（可根据个人口感调整，适量就好电炖锅 一只炖盅 一盏步骤1.材料很简单，巧用电炖锅就不需要在另外买个酸奶机了2.先将炖盅开水烫过，干净无水，以免感染其他杂菌导致酸奶失败，再将牛奶倒入炖盅中。3.放入白糖，搅拌均匀。量由自己控制，加白糖的目的是让酸奶发酵粉可以更好的发酵，以及使做好后的酸奶口感更好。4.加入酸奶发酵粉，500ml牛奶加入0.5g发酵菌，1000ml牛奶加入1g发酵菌。酸奶发酵菌若是放在冰箱里保存的，需提前取出，放置到常温后再使用。发酵的效果会更好。5.电炖锅中加入适量水，再将炖盅放入。6.插上插头，开保温档大概10-15分钟，加热到37-38度的温度就可以关掉了，用手感觉一下水的温度，温温的比较舒适的温度。千万不能过热，温度过高会将发酵菌种都烫死了，酸奶就做不成了。7.关掉后只要保持通电状态就可以了，注意：只要保持通电，只要保持通电，只要保持通电状态就可以了！然后该干嘛干嘛去，用电炖锅的余温大概7、8小时就可以了。转自 下厨房怎么做酸奶好吃
材料全脂牛奶1000ml，瓶装**酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。做法1、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。4、将瓶装**酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。要注意的是酸奶想要发酵的成功，必须保持一个比较温热的温度上面，千万不要把插头没插紧，那样的话是做不出来酸奶的哦!这边给大家介绍的方法属于比较简单的，利用家里现成的电饭煲就可以。其实酸奶机现在也很普遍，而且价格十分便宜，如果喜欢吃酸奶的话，不妨买个酸奶机。小诀窍1、酸奶做好了之后我没有什么甜味的，只有一股让人很不舒服的味道，所以后期的调味也很重要。你可以加上白糖、蜂蜜或者是水果，都可以哦。2、做好的酸奶可放入密封盒中，再放入冰箱中冷藏保存，随吃随取，比较方便。3、用料秘笈：瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠，用这样的酸奶做引子，自制出来的酸奶也会更加浓香好吃。主料纯牛奶500ml，**酸奶125ml。电饭锅，带盖瓷杯，勺子，微波炉(也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握)。做法1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。5、8～10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。燕麦鲜果酱酸奶材料高脂醇牛奶900CC，淡奶油100CC，砂糖30g(可不放)，酵母菌粉1包，燕麦适量，核桃果仁适量，果酱适量，新鲜水果适量。做法1、冷冻保存的酵母菌粉放置室温约1小时后备用。2、准备可以高温消毒的容器，用沸腾的水消毒后晾干备用，搅拌棒一起消毒晾干备用。3、容器入烤箱中，以150度C干烤烘干约3~5分，后取出待回温备用。3、将鲜奶+淡奶油倒入锅中，后加入砂糖，用消毒后的搅拌棒混合液体。4、将菌粉洒入做法3中，继续轻轻搅拌均匀。5、将酸奶液(可分装小瓶)放入烤箱中，使用发酵功能45度C，发酵十小时(烤箱需设定共3次，四小时+四小时+二小时)。6、完成后的酸奶取出，用干净无水无油的勺子可舀入小碗容器中，加上果酱，烤香燕麦+果仁等食材即完成。7、未食用完的酸奶放入冰箱冷藏，于5~7天内食用完毕。小诀窍：如不加淡奶油，发酵8小时可完成!自制酸奶加什么好吃？
看用什么牛奶了买的鲜牛奶做老酸奶是最好的
想要有劲道的酸奶买超市的袋奶塑料包装的就可以
3袋牛奶在加一袋酸奶就可以了
做法1：老酸奶(像豆腐脑那样的)最好是鲜牛奶
一斤半牛奶
一袋酸奶做菌种
把牛奶煮熟放入白糖按照个人口味了
要想喝甜的就多放一点糖
等到牛奶温度在20左右度的时候
放入酸奶搅拌均匀倒入一个有盖子的容器里边不要动
夏天我估计4个小时就差不多了。
可以加些砂糖，就和一般的酸奶一样了一般把奶加热了，把红枣切成岁末放入奶中加热，最后纱网把红枣肉和皮过滤，然后晾凉了在做酸奶，很好吃。
可以加草莓或者哈密瓜或者香蕉。
或者是加入你喜欢吃的水果都是可以的。