做菜网 精选菜谱内容页

小平鱼怎么做如何做好吃

2022-12-19 23:28:22 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享小池鱼怎么做好吃经验,其中也会对小平鱼怎么做如何做好吃(小平鱼怎么做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

小平鱼怎么做如何做好吃

蒜香小平鱼

主料


小平鱼3只 蒜1头

辅料


少许 酱油适量
料酒少许 鸡粉少许
白糖少许 食油适量
芝麻油适量 水适量
蒜香小平鱼的做法步骤
1. 将小平鱼用温水泡过,清洗干净,最好能去掉头尾和内脏。
2. 在鱼两面用刀划开十字。
3. 将适量醋、酱油、料酒、白、鸡粉、芝麻油放在一起,调好酱汁。将小平鱼放入,腌制20分钟左右。
4. 炒锅内放入少量食油,油热后放入蒜瓣,炸成金黄色,取出。将小平鱼分别放入锅内炸,表面变色后即取出。
5. 将锅洗净,放入先前腌制小平鱼时的酱汁,可适当再加入些调料,放入适当的水,将小平鱼和蒜放入锅内。先大火烧开,随后小火烧制。15分钟后即可装盘。

清蒸小平鱼

主料


小平鱼约300g5条 香菜1小棵
适量

辅料



白胡椒 料酒
花椒 花生
清蒸小平鱼的做法步骤

1. 准备食材,葱姜一部分切片,一部分切丝。

2. 将切片的葱姜及盐、料酒、胡椒粉混合腌制鱼十分钟

3. 葱姜塞鱼腹点在鱼身上刷点油,待蒸锅上气放入腌好的鱼,蒸8分钟。

4. 在鱼快蒸好时,烧点花椒油。

5. 蒸好的鱼出锅,放葱姜丝香菜,淋点热花椒油,倒点仙贝露即可享用了。
小贴士
盐、油放一点点就好
: )

小平鱼怎么做如何做好吃

扎鱼怎么做才好吃?

怎样做鱼更好吃?

扎鱼怎么做才好吃?

怎样做鱼更好吃?

鱼怎么做,好吃

晒干鱼怎么做才好吃

晒干鱼这样做才好吃,步骤如下:1、首先,把鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)。2、泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利,我就不小心挨了一下。3、切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎,备用。4、热锅,倒入稍微多点的油,加入姜末和蒜一起爆香,然后把晾干的鱼一起倒进去煎1到2分钟。5、煎好后,加一小碗水,刚刚淹没鱼干就好。大火烧开后,加盖改小火焖3---5分钟(水不要加太多,不然煮太久容易有腥味)。6、最后,加点酱油,在翻炒均匀即可出锅了。鱼肉的作用:1、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。2、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。3、鱼肉含有丰富的镁元素,对心管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。4、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。5、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。6、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。7、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

鱼要怎么做才好吃??

鲫鱼的吃法非常的多,但我最爱的一种还是葱烧鲫鱼,这道菜,需要大量的葱,葱并非只是起到去腥作用,更需要它的香气。 等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪,这样口感非常好,我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。

鱼怎么做才好吃啊?

鲫鱼的吃法非常的多,但我最爱的一种还是葱烧鲫鱼,这道菜,需要大量的葱,葱并非只是起到去腥作用,更需要它的香气。 等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪,这样口感非常好,我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。

你愿意做大池里的小鱼,还是小池里的大鱼?

小鱼会成长,会壮大,但没有一个广阔的空间去发挥,心再大,还是无力回天

农信社招聘面试:愿意当大池里的小鱼,还是小池里的大鱼?这种题怎么回答

你是愿意当大池里的小鱼,还是小池里的大鱼?
【参考答案】
大池中的小鱼和小池中的大鱼,如同我们通常所说的凤尾和鸡头,指的是我们所处的环境和我们对自身的定位。对我而言,我愿意做大池中的小鱼,将自己置身于大池这样广袤的环境中,得到有效锻炼,不断提升,逐渐变得强韧、有力。
首先,大池的空间大,发展机会多,其中很多制度、思想、理念、方法、资源是小池不具备的,能给我们提供一个良好的发展平台,充分施展自己的才华。
其次,大池有更多的竞争和学习机会,可以让我得到良好的锻炼,让我有与更多有能力的人接触的机会,如此不懈学习与奋斗,会无形中提升自己的能力。
最后,选择大池,可以激发我更多的潜力和斗志。我渴望大池,并且我也相信通过努力,经过长时间的经历磨炼,我一定能在这个平台中得到发展,变成大池里的大鱼,更好地服务于团队。
猜你喜欢