今天美食菜谱网给各位分享健身荷兰豆怎么做好吃经验，其中也会对荷兰豆怎么炒着才好吃(荷兰豆怎么炒着吃好吃)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
荷兰豆怎么炒着才好吃
荷兰豆制作教程
荷兰豆怎么烧好吃
牛肉半斤、荷兰豆三两、蛋清1个、料酒1勺，盐、糖、小苏打各1小勺、生粉1勺、酱油1大勺、清水适量，葱、姜、蒜泥、鸡精少许。 1、原料备好；2、荷兰豆去头抽丝洗净，葱切段、姜切片、蒜剁泥备好；3、牛肉洗净，去掉筋和白色的膜后切成薄片（我刀工不行切得比较厚），把1小勺小苏打放入碗中粉拌匀；4、5、再把适量清水分几次慢慢倒入，边倒边搅拌，直到全部被牛肉吸收；6、加入1个蛋清、1勺料酒、1小勺盐和糖、1大勺酱油、1勺生粉搅拌均匀，用保鲜膜蒙上后放入冰箱冷藏半小时以上；7、锅内油烧热，爆葱姜蒜；8、再倒入浆好的牛肉，9、炒至八成熟盛出；10、另锅下油烧热爆蒜泥；11、倒入荷兰豆炒至变色；12、倒入八成熟的牛肉，撒上鸡精，快速翻炒即可盛盘。荷兰豆250g 牛肉蒜姜葱辣椒料酒玉米粉/生粉酱油，花椒醋胡椒粉香油 盐做法：1、牛肉切块先腌制，（料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀）2、氽烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水3、热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香，4、牛肉下锅，爆炒3分钟后，加盐，葱，翻炒，加入荷兰豆，胡椒粉，少量酱油，醋，香油，翻炒2分钟5、关火，盖盖，焖2分钟，装盘上菜小诀窍:1、氽烫过的荷兰豆可以和牛肉一起熟，牛肉不会老1、牛肉切成薄片，加一小勺白糖，适量料酒和生抽以及胡椒粉腌制半小时2、在腌制好的牛肉中加入少许淀粉以及少许油抓匀3、南瓜洗净切成薄片，荷兰豆摘去两头洗净，大蒜拍碎4、锅中放入较多的油 5、油烧热后，放入牛肉迅速滑炒到面发白马上盛出6、留底油，下入大蒜爆香7、再加入南瓜片翻炒到南瓜八成熟左右8、下入荷兰豆继续翻炒片刻9、再下入牛肉，大火翻炒片刻10、出锅前加入适量的盐以及胡椒粉调味，翻炒均匀后盛出荷兰豆怎么做好吃
杏鲍菇和荷兰豆一起清炒就很好吃，菇类自带的香味可以增色不少哦荷兰豆怎么做好吃
杏鲍菇和荷兰豆一起清炒就很好吃，菇类自带的香味可以增色不少哦荷兰豆怎么做好吃
荷兰豆制作教程荷兰豆做给孩子吃,怎么做才好吃
加肉做比较好吃，荤素搭配，推荐做法：蒜香培根炒荷兰豆
主料
荷兰豆(适量)培根(3片)
调料
蒜瓣(适量)红椒(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)
厨具
平底锅
1 准备材料。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。
2 培根切削片，红椒切块、蒜切碎待用。
3 将荷兰豆放入加了盐的开水中绰水约20秒。
4 马上捞出来放入冰水中。
5 锅里放少许油（培根还会出油，所以油少放一点即可），将培根片和蒜末放入煸香。
6 待培根变色后加入红椒煸炒一小会。（注意培根不要炒的太老了，否则硬了口感会差些）
7 再加入沥干水分的荷兰豆，快炒约2分钟左右后调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
8 成品。
小窍门：
◎保证荷兰豆爽脆的小秘密就是经过焯烫和冷水浸泡后再大火快炒2分钟，这样在保证熟的前提下就可以保证荷兰豆的爽脆。
需要注意的是焯烫的过程要短，焯烫之后一定要在冰水中降温，这样就能使荷兰豆始终保持最美的样子和最佳的口感。
荷兰豆炒肉
荷兰豆炒肉是一道非常简单营养的家常菜，荷兰豆爽脆可口，肉片软嫩多汁，吃起来还带有一点点的甜味，食材搭配也合理，实为一道经典的家常热菜。
食材
主料荷兰豆300g瘦肉100g辅料红甜椒小半个姜片少许
步骤
1.将瘦肉切片
2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀
3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状
4.锅中放油烧热放入姜片
5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，
6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒
7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘
荷兰豆做给孩子吃,怎么做才好吃
加肉做比较好吃，荤素搭配，推荐做法：蒜香培根炒荷兰豆
主料
荷兰豆(适量)培根(3片)
调料
蒜瓣(适量)红椒(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)
厨具
平底锅
1 准备材料。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。
2 培根切削片，红椒切块、蒜切碎待用。
3 将荷兰豆放入加了盐的开水中绰水约20秒。
4 马上捞出来放入冰水中。
5 锅里放少许油（培根还会出油，所以油少放一点即可），将培根片和蒜末放入煸香。
6 待培根变色后加入红椒煸炒一小会。（注意培根不要炒的太老了，否则硬了口感会差些）
7 再加入沥干水分的荷兰豆，快炒约2分钟左右后调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
8 成品。
小窍门：
◎保证荷兰豆爽脆的小秘密就是经过焯烫和冷水浸泡后再大火快炒2分钟，这样在保证熟的前提下就可以保证荷兰豆的爽脆。
需要注意的是焯烫的过程要短，焯烫之后一定要在冰水中降温，这样就能使荷兰豆始终保持最美的样子和最佳的口感。
荷兰豆炒肉
荷兰豆炒肉是一道非常简单营养的家常菜，荷兰豆爽脆可口，肉片软嫩多汁，吃起来还带有一点点的甜味，食材搭配也合理，实为一道经典的家常热菜。
食材
主料荷兰豆300g瘦肉100g辅料红甜椒小半个姜片少许
步骤
1.将瘦肉切片
2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀
3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状
4.锅中放油烧热放入姜片
5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，
6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒
7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘
怎么炒荷兰豆
可以简单做一道清炒荷兰豆，主要以荷兰豆为食材炒制而成。搭配其他调料起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分营养美味。下面简单介绍如何制作清炒荷兰豆才好吃。清炒荷兰豆的食材：荷兰豆100克，葱丝、蒜末、植物油各适量，食盐少许。清炒荷兰豆的做法：1、荷兰豆去蒂和筋，洗净备用。2、炒锅上火，倒油烧至四成热，下葱丝和蒜末，炒出香味。3、放入荷兰豆，用大火迅速翻炒。4、炒至断生，加盐调味即可。食用价值：1、荷兰豆含有碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及多种矿物质等营养成分，可以满足人体的各种营养需求，长期食用，可以调节生理状态，提高机体的抗病能力。2、荷兰豆含有丰富的粗纤维，可以促进胃肠的蠕动，加速排出肠道内的毒素与垃圾，起到清肠通便、预防便秘、减肥瘦身的功效。还含有植物凝素、赤霉素等物质，可以抗菌消炎，促进人体的新陈代谢。