简单烩面的做法步骤

本文目录

1、简单烩面食材明细

2、简单烩面做法步骤

食材明细

主料

• 烩面 适量
• 千张 一张
• 黄豆芽 适量

辅料

• 香菜 适量
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 自制辣椒油 适量
• 香油 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

简单烩面的做法步骤

• 1千张切细丝。
• 2黄豆芽洗净。
• 3香菜碎，葱花，姜末备用。
• 4自制辣椒油。
• 5锅内适量水烧开。
• 6千张和黄豆芽放入。
• 7烩面拉入。
• 8煮两三滚。
• 9香菜，葱花，姜末放大碗内，适量盐，生抽，香油，自制辣椒油。
• 10烩面汤舀入适量，用勺搅匀。
• 11烩面捞入碗中即可。
• 12成品。