油炸馓子的做法步骤

本文目录

1、油炸馓子食材明细

2、油炸馓子做法步骤

食材明细

主料

• 面粉 适量

辅料

• 芝麻 适量

配料

• 白糖 适量
• 碱 适量

• 甜味 口味
• 炸 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

油炸馓子的做法步骤

• 1所有配料（面粉，糖，芝麻，碱）加水，揉成比较干的面团。
• 2用擀面杖将面团擀成薄薄一层面皮。
• 3用刀把面皮切成均等的长条，再把长条切成比混沌皮稍微大点的小块，然后两片重叠一起，用刀在中间划一刀，两边再各划一刀，注意两头不要划断，拿起面皮，一头从中间穿出，做出模子。
• 4入油锅，炸至微黄，便可。