胡萝卜玉米排骨汤
健康功效
排骨:润燥
玉米:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
排骨 300克相克食物 | 小胡萝卜 2根 |
玉米 1根相克食物 | 姜 少许相克食物 |
大葱 1小段相克食物 | 盐 适量 |
味精 适量相克食物 | 十三香 少许 |
料酒 少许 |
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1.排骨洗干净准备好。
2.凉水锅里放入排骨,料酒,开火将排骨炤一下。
3.在煮排骨的同时准备胡萝卜和玉米
4.将胡萝卜去皮,胡萝卜和玉米都切成两厘米厚的圈,姜切成末,葱切成圈备用。
5.将炤好的排骨捞出来。
6.锅里重新添半锅水,开大火将水烧至六十度左右时放入排骨,十三香和姜末。
7.等锅开后放入排骨,玉米,胡萝卜转中火炖十分钟,然后转小火炖四十分钟。
8.放入味精,盐进行调味,汤就炖好了
9.盛出来的汤,放进去几个葱圈点缀一下就
可以啦!