在商场里面的时候购物者[《购物者》是一款生活实用类软件，运行环境支持android1.5。]总是能够看到一些鳄鱼制品，比如鳄鱼皮[鳄鱼皮堪称皮革中的铂金，以奢华稀有著称。]做的包包或者是鳄鱼皮做的鞋子，而一般这些真的是用鳄鱼皮做的事物，它们的价格也会相对的贵很多。在生活中也有一些人群他们有特殊的爱好，比如说喜欢吃鳄鱼肉，但是想必他们自己也不是很清楚到底可不可以吃鳄鱼肉。
鳄鱼的浑身都是宝贝，比如说鳄鱼的卵，人如果长期的适当的补充一些鳄鱼的卵的话能够帮助体内的血管畅通，而且鳄鱼体内的胆还能够帮助人体解毒、去湿气等等。
鳄鱼也分很多种类啊，要是如扬子鳄[扬子鳄，Alligator sinensis （Fauvel,1879），或称作鼍（tuó），是短吻鳄科短吻鳄属的一种鳄鱼。]等珍稀类，那是国家一级保护动物，吃它当然犯法。鼍(扬子鳄)、中美短吻鼍、南美短吻鳄[短吻鳄（学名Alligator），属于鳄目的短吻鳄科。]、亚马孙鼍、窄吻鳄、尖吻鳄、中介鳄、菲律宾鳄、佩滕鳄，尼罗鳄、恒河鳄、湾鳄、菱斑鳄、暹罗鳄、短吻鳄、马来鳄、食鱼鳄等属于濒危野生动植物种，是国际性重要保护物种，被《华盛顿公约》(濒危野生动植物种国际贸易[国际贸易（International Trade）也称通商，是指跨越国境的货品和服务交易，一般由进口贸易和出口贸易所组成，因此也可称之为进出口贸易。]公约)列入附录I名单，禁止其国际贸易。另外，爬行纲[爬行类( Reptilia)由石炭纪末期的古代两栖类进化而来，是真正适应陆栖生活的变温脊椎动物，并由此产生出恒温的鸟类和哺乳类。]鳄目除列入附录I的以外所有物种均被列入CITES附录II名单，管制国际贸易。
现在也有人工养殖的鳄鱼，对于这类鳄鱼的话如果喜欢吃鳄鱼肉的人来说当然是可以吃的。另外鳄鱼血中提炼的蛋白就可以消灭这种对人类最具威胁的抗药性[抗药性又称耐药性，是指病原体及肿瘤细胞等对化学治疗药物敏感性降低。]金黄色葡萄球菌。而且，在试验中还发现，这种蛋白质提取物[提取物从医学角来说一般分为植物提取物（包含中药提取物或者草药提取物），动物提取物。]可以针对8种不同种类的白色念珠菌[念珠菌是一种真菌，通常引起**炎的是念珠菌中的白色念珠菌。]。白色念珠菌是一种酵母菌[酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。]，免疫力低下的人群极易感染。
想要吃鳄鱼肉的人可以选择那些人工养殖的鳄鱼，对于法律明确保护对象的鳄鱼来说，如果吃了就是违法的。鳄鱼全身好多部位都是宝，对于一些特定的患者们来说，适当的吃一些鳄鱼肉反而能够缓解患者的病情，对疾病的治疗非常有帮助。