常常听到老人们说的一句固话，觉得说得非常的有道理，是这样说的：不怕生坏命，就怕得坏病。意思就是，不管出生多么困苦都不怕，怕就怕把病得坏了。确实，现在生病真的非常可怕，先不说医院近不起，就是病人也会受很多的折磨的。痛风[痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。]病也是非常痛苦的一种病
痛风病发作起来，很难受，特别是急性的痛风病，一发作起来真的是要人命的。痛风病的主要表现就是各个关节的疼痛了。严重的还伴有发热以及僵硬的现象。痛风病人对饮食有什么要求吗?痛风病人能吃洋菇吗
在生活中一般人都知道痛风患者不能吃豆制品[豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。]和动物内脏外，但是大家并不完全了解痛风患者还得少吃蘑菇和海鲜。就这一原因让专家为我们介绍一下：
痛风是嘌呤[嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。]代谢长期障碍以致血中尿酸[尿酸是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。]浓度过高时，尿酸以钠盐形式沉积在关节、软组织[软组织是指人体的皮肤、皮下组织、肌肉、肌腱、韧带、关节囊、滑膜囊，神经、血管等。]和肾脏中，引起组织的异物炎症反应。初起时经常是莫名其妙的脚趾扭伤，反复出现红肿疼痛，如果得不到控制，尿酸就会进一步引起关节变形，直至肾脏损害、功能衰竭。
除了体质、疲劳等因素外，长期的不良饮食习惯[饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。]是导致痛风病的祸首。专家提醒，痛风其实就是因为带来鲜美味道的嘌呤人体不能过多承受，因此痛风病人的饮食原则主要是应该减少富含嘌呤食物的摄入。目前能确定的是，海鲜、禽肉、动物内脏、蘑菇和豆腐含嘌呤较多，需要节制。
说了这么多关于痛风病人不能干吃的东西，还是有必要说说，通过什么样的食物可以对痛风病起到一定的预防作用。因为痛风病与嘌呤代谢有关，所以平时在饮食方面，就要少吃含嘌呤的一些食物，尤其是海鲜类和动物内脏的食物。