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下酒三脆

2019-11-21 16:31:56 湘菜

【做菜网】下酒三脆

主料:

鸡胸脆骨100克。

配料:

酱绝萝卜皮50克,香芋梗30克,黄贡椒10克,香菇10克。

调料:

鸡精10克,味精5克。

制作:

1、将鸡脆骨、酱绝萝卜皮、香芋梗分别切成细丝备用。

2、下油将鸡脆骨丝煸香后,放入萝卜丝与调料翻炒。

3、出锅前和入香芋梗,淋上香油装盘。

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