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煎汁毛豆腐

2019-11-21 16:13:27 徽菜

【做菜网】煎汁毛<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank class=infotextkey>豆腐</a>

材料:

黄山毛豆腐12块、肉末20克、爆炒酱10克、辣椒酱15克、水150克、小10克、生5克、大蒜5克

做法:

1、锅中入油,将毛豆腐放入两面煎好;

2、将肉末放入翻匀,然后放入调料,烧制10分钟左右至其入味;

3、收汁即可出锅。

特色:

香煎毛豆腐煎一下跟味料即可。搭配的味碟可以使用家乐番茄沙司20克。

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