香煎鹦鹉鱼的做法

去菜市场看到鹦鹉鱼…………夏季香煎鹦鹉鱼

食材介绍

鹦鹉鱼(7条),生姜(1块)

香煎鹦鹉鱼的做法步骤

1. 鹦鹉鱼去内脏洗净，用少许的盐腌制10分钟

2. 下油锅煎至两面金黄

3. 锅内加入少许水，姜片微煮，调味即可

小贴士

要想鱼皮不煎掉，腌制10分钟不可少哦