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香辣莲藕的做法

2017-01-14 16:28:21 川菜

香辣莲藕的做法

食材介绍

3根 红椒1个  小适量 老干妈风味豆豉两大勺  盐适量

香辣莲藕的做法步骤:

香辣莲藕的做法步骤:1

1.莲藕洗干净,刮皮,切薄片,切好之后,入水中泡着,避免变黑。

 

香辣莲藕的做法步骤:2

2.热锅下油、加入小葱头、红椒先稍炒一会。

 

香辣莲藕的做法步骤:3

3.加入莲藕、盐翻炒、翻炒的过程中,加入少量的开水一起,可防止莲藕变黑。

 

香辣莲藕的做法步骤:4

4.加入两大勺老干妈风味豆豉翻炒均匀,再加入葱花,出锅装盘开吃!

 

香辣莲藕的做法步骤:5

5.成品图

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