喜欢吃酱香鸡翅的朋友,其实可以在家自己动手做酱香鸡翅,因为酱香鸡翅的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的酱香鸡翅比起来,自己做的酱香鸡翅又健康,吃起来更放心。
酱香鸡翅食材介绍
主料:
辅料:
油(少许) 盐(1小勺)料酒(少许) 耗油(少许) 六月鲜酱油(少许)
酱香鸡翅的做法步骤:
1.准备好鸡翅
2.将鸡翅过下水洗净,然后在鸡翅正反面划几刀
3.锅里放入少许油,放入姜片和鸡翅
4.将鸡翅煎至微微黄,沥干油份
5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
6.加入适量的水,大火煮10分钟
7.大火慢慢收汁
8.盛出,撒点葱花
小贴士:
1.鸡翅可以正反面划几刀比较入味