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麻酱长豆角的做法

2017-01-14 16:23:58 闽菜

麻酱长豆角的做法

食材介绍

豆角400g  生抽1勺  辣椒油5g 水适量  盐3g  鸡精3g  芝麻酱3勺

麻酱长豆角的做法步骤:

麻酱长豆角的做法步骤:1

1.豆角洗干净切段

 

麻酱长豆角的做法步骤:2

2.锅内烧水,下长豆角绰熟

 

麻酱长豆角的做法步骤:3

3.绰熟的长豆角盛盘待用

 

麻酱长豆角的做法步骤:4

4.芝麻酱加生抽加盐,鸡精以及适量的水,调成麻酱汁,水可以一次少加点,搅拌一下不够再加。

 

麻酱长豆角的做法步骤:5

5.加入辣椒油搅拌均匀

 

麻酱长豆角的做法步骤:6

6.拌好的酱汁淋在长豆角上

 

麻酱长豆角的做法步骤:7

7.撒上红辣椒圈装饰,可忽略

 

麻酱长豆角的做法步骤:8

8.麻酱味道浓郁

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