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海参山药枸杞汤的家常做法

2017-01-14 16:14:46 汤羹

  海参人参燕窝鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,不仅仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,通常在大雅之堂上扮演着“压台轴”的角色,也被视为中餐的灵魂之一。

  食材:海参1只、山药300克

  辅料:枸杞子10克、浓汤宝2克、精盐2克

  制作:

  1、准备食材

  2、这个是野生半干海参,需提前用纯净水泡上

  3、枸杞子清水洗净

  4、山药去皮切滚刀块

  5、将所有食材放入铁釜锅中

  6、加入适量清水,加入精盐

  7、加入半块浓汤宝

  8、启动铁釜电饭,选择煲汤

  9、调整时间为40分钟

  10、海参山药枸杞汤营养丰富,有了铁釜,在家喝营养汤也很方便哦

  小贴士:

  1、海参要提前用纯净水浸泡,中途需换水

  2、因为炖汤时间长,所以山药切滚刀块比较好

  3、有高汤就可以省略浓汤宝


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