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香菇蒸鹌鹑蛋的做法

2017-01-14 16:08:02 热菜

香菇鹌鹑是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤,看看香菇蒸鹌鹑蛋怎么做既美味又好吃。

香菇蒸鹌鹑蛋食材介绍

油盐(少许) 生抽(少许) 花(少许) 耗油(少许) 鸡精(少许)

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:

1.准备材料,碟子只可以放7个

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

2.去蒂洗净挤干

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

3.香菇表面划十字花刀,方便入味

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4.碟子里放生抽,沾香菇

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5.全部沾上生抽,在香菇里面抹均匀盐

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

6.磕入鹌鹑蛋

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

7.水开,上锅蒸8分钟

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

8.倒出香菇汁

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9.在香菇上撒点葱花,摆放枸杞

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10.锅油热,倒入香菇水,加适量,鸡精一点,耗油少许

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11.淋在香菇上,再蒸5分钟即可

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12.端出趁热开吃

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