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【人参果多少钱一斤】人参果的功效与作用_人参果怎么吃

2017-01-14 15:12:34 食材百科

说到人参果,你会想到什么?《西游记》?还是长生不老?的确,人参果给大多数人的印象都是如此,也让人觉得人参果是虚拟的,即便有也很贵。而事实上,人参果还真的存在,并且价格一点也不贵。那么人参果多少钱一斤?人参果真的有长命百岁的作用吗?下面我们就一起来看看人参果多少钱一斤,以及人参果的功效!

人参果多少钱一斤

现在市场上的人参果从几十到一百多一斤不等,人参果的价格和大部分水果一样,会受到产地、产量、时令和品质等因素的影响。

下面是一些地区的人参果市价:

就目前来看,新鲜人参果的市价大多是10.2元/千克,一斤也就是5元钱左右,价格波动在6-14元之间。不过这是批发市场的价格,到零售商手里之后,价格必然也会发生一些变化。

而在一些电商平台,人参果的价格从40元一斤到100元一斤不等,这其中不仅有产地的因素,还包括有加工的因素,经过加工的人参果价格肯定是比较贵的。

人参果是人形的吗

走进人参果市场,还真是让人惊呆了,普通的人参果就不说了,竟然还有人形的,像极了西游记里面的“人参娃”,并且价格相当的昂贵。人参果真的有人形的吗?

有研究人员表示,正常的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹。而那些人形的人参果是经过人工处理的,即在人参果幼果生长时便将果实套在制作成人形的模具中,使其按照模具的形状生长出来。

从这里我们可以了解到,真正的人参果,并不是人形的,而有关“人形人参果”的种植也正在研究中。

人参果是怎么吃的

人参果吃起来是爽甜多汁、清香味美,是解酒、解辣、解苦、解酸的理想水果,可直接当做水果食用。

人参果也可作为蔬菜炒食、凉拌或红烧,还可煮、煮汤,味道丰富,口感良好。

人参果还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很高的使用价值和经济价值。

总的来说,人参果就是想怎么吃就怎么吃,关键在于我们喜欢怎么吃!

人参果的功效与作用

人参果除了含有高蛋白、低、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜,是一种高营养水果,风味独特,具有多种保健功效。下面我们做详细介绍。

1、人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,可用于治疗咽喉干燥等病。

2、人参果富含多种维生素,其中的维生索C能软化管、刺激造血功能、增强机体抗感染能力。

3、人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

4、人参果还具有缓解疲劳、解酒护肝、美白防晒、延缓衰老的作用,还能够促进血液循环、提高免疫力、降低血糖和血脂,男女老少皆可食用。

5、人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收,更帮助我们防治高血压、肥胖病、冠心病等,是不折不扣的“生命之火”。

孕妇可以吃人参果吗

孕妇可以吃人参果,但是要注意吃低糖的人参果。

普通的人参果都是含糖量比较低的,但是味道不是很好;而一些新品种的人参果,因为含糖量比较高,所以口味相对来说会更好一些。

对于孕妇来说,如有有妊娠糖尿病或者是体重增长比较快的情况时,更需要注意吃低糖的人参果。

孕妇在吃人参果的时候,还需要注意,必须吃充分成熟的人参果,忌吃不熟的人参果。

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