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蔬菜杏仁辫子面包

2019-11-22 21:58:24 面包

蔬菜汁用来做面包,可以提升面包的口感和营养。早点用来做早餐,是最不错的选择哦。

早餐好选择:蔬菜仁辫子面包

原料

高粉200克、低粉50克、酵母2.5克、蔬菜汁150克左右、25克、盐2.5克、黄油25克

表面装饰

鸡蛋液、杏仁

蔬菜杏仁辫子面包

蔬菜仁辫子面包的做法

1、所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段。

2、发酵至两倍大

蔬菜杏仁辫子面包的做法

3、然后取出分成20份,醒10分钟

4、取其中一份擀长

蔬菜杏仁辫子面包做法

5、然后卷起,收口捏紧。

6、再松驰5分钟

蔬菜杏仁辫子面包怎么做

7、再擀长,这样会比较容易些

8、每五份为一组,

蔬菜杏仁辫子面包

9、第一股到第三股的位置(一上三)

10、第二股到第三股的位置(二上三)

蔬菜杏仁辫子面包

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