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辫子面包

2019-11-22 20:42:42 面包

这几天在家过节,每天都要做面包吃,今天做了这款华丽丽的四股辫子面包,哈哈,过节了,也给面包来个漂亮的淑女辫吧

还是用的上豪厨师机和的面,和面的功能真是太强大了,20分钟就和出了筋膜,非常省时间。

辫子面包的做法

辫子面包

原料:高粉300克,30克,盐3克,酵母粉3克,鸡蛋35克,牛奶168克,黄油30克。

辫子面包的做法

1、把原料中除黄油外,全部放入搅拌盆中。

辫子面包的做法步骤1

2、把面盆放好,打开和面的开关,按一档,搅拌一会儿会自动转到二档和面。

辫子面包的做法步骤2

3、当厨师机和成面团时,按下停止,加入黄油。

辫子面包的做法步骤3

4、再打开和面的开关,大约20分钟,面团变成光亮的面团,拿一块可以拉出筋膜即和好了。

辫子面包的做法步骤4

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