我们都知道莲子[莲子，中药名。]可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]有效[有效是汉语词语，拼音yǒu xiào，释义为（动词）能实现预期目的；有效果。]地帮助，我们解决神经衰弱，对缓解高血压也可以起到一定的功效[功效，汉语词汇。]尤其是经常性失眠心悸的人来说，喝莲子汤[莲子汤是一道简单的家常汤品，主料是干莲子300克 白糖200克。]可以有效的帮助自己达到缓解的目的，那么你知道莲子汤的具体制作[制作：用原材料做成各种不同的作品。]方法是怎么样的吗？现在就一起详细的去了解一下吧，希望大家可以掌握它的制作技巧。
随着生活节奏的加快很多人会，在面对各种各样压力的同时无法安然的入眠，所以在这个时候和莲子汤可以有效的帮助自己促进睡眠，达到安神养心的作用，同时它也是防癌抗癌的最佳食物之一。
口味： 甜味 工艺： 煮
莲子汤的制作材料：
主料： 莲子300克
调料： 白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]200克
教您莲子汤怎么做，如何做莲子汤才好吃1. 先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没；
2. 莲子再上屉，用大火蒸约1小时；
3. 至莲子酥烂，即出笼；
4. 另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子；
5. 置于火上煮，边煮边搅，至沸；
6. 晾凉置于冰箱冰透即成。
莲子汤的制作要诀：
1. 饮用时，兑入适量的冰水即可；
2. 如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。]、红枣、山楂糕[山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。]、糖桂花等，可调成什锦莲子汤；
3. 加糖汁菠萝[菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。]，则可制成菠萝莲子汤。
以上就是关于莲子汤的制作介绍，希望通过这些介绍大家在平时的生活中就可以更加的重视，在日常生活当中注重这些饮食健康的保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]，才可以更好的发挥它给你带来的营养价值以及身体的滋补保健功效。