菠菜拌粉丝
收藏 2017138浏览 / 23383收藏作者：涛哥的菜健康功效
食材用料
| 菠菜 350克相克食物 | 粉丝 150克相克食物 |
| 蒜 20克相克食物 | 红椒 15克 |
| 盐 5克 | 鸡粉 5克 |
| 白糖 5克相克食物 | 香油 5克 |
| 米醋 25克相克食物 |
菠菜拌粉丝的做法
1.菠菜洗净去根，切5厘米左右的长段，粉丝用水发好，放入盘中备用。
2. 蒜切沫，红椒切细丝。
3.锅中放清水500克，大火烧开，放入水发好的粉丝和菠菜焯下，倒入漏勺，用清水过滤，控水备用。
4.取一只干净的碗，把菠菜和粉丝放入。
5.加盐、鸡粉、白糖、香油、米醋、蒜末、红椒丝。拌匀装盘即可。