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香芋腊鸭煲

2019-11-20 16:08:03 粤菜

【做菜网】香芋腊鸭煲.jpg

材料:

腊鸭、香芋、生姜、椰桨

做法:

1. 腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝;

2. 香芋去皮切块;

3、热油爆姜丝;

4、把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒;

5、倒入香芋块和椰桨,大火煮开后转小火,煮至香芋变熟,调入少许盐即成。

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