材料:
原料:
芋头粒200克、小棠菜50克、米饭100克。
调料:
盐1克,鸡粉5克、浓汤200克。
制作:
1、将米饭搓揉成50克一个的饭团,用猪油抹匀表面,待用。
2、小棠菜切小段,飞水;芋头粒取100克炸至金黄,100克蒸熟压泥;饭团炸至金黄,均待用。
3、热锅下入浓汤,调味后先下入炸好的芋头煮2分钟,再下入小棠菜烧开,然后下入芋头泥推匀,起锅倒入深窝盘内,放上炸好的饭团即可。
原料:
芋头粒200克、小棠菜50克、米饭100克。
调料:
盐1克,鸡粉5克、浓汤200克。
1、将米饭搓揉成50克一个的饭团,用猪油抹匀表面,待用。
2、小棠菜切小段,飞水;芋头粒取100克炸至金黄,100克蒸熟压泥;饭团炸至金黄,均待用。
3、热锅下入浓汤,调味后先下入炸好的芋头煮2分钟,再下入小棠菜烧开,然后下入芋头泥推匀,起锅倒入深窝盘内,放上炸好的饭团即可。