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麻辣羊肉炒洋葱的做法视频

2017-01-14 15:36:28 风味小吃

温阳化湿,利水减肥的麻辣羊肉炒洋葱怎么做?

麻辣羊肉洋葱的材料:瘦羊肉200克,头100克,生10克,素油50克,川椒、辣椒精盐味精、黄酒、各少许。

麻辣羊肉炒洋葱的做法:

1.先将瘦羊肉洗净,切成肉丝;生姜洗净,刮去皮,切成姜丝;葱头洗净切片。

2.坐锅烧热放入素油烧热,投入适量川椒、辣椒,炸焦后捞出;再在锅中放入羊肉丝、姜丝、葱头煸炒,加入精盐、味精、黄酒、醋等调味,熟透后收汁,出锅即成。

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