做菜网 面包内容页

番茄奶酪面包

2019-11-22 17:02:58 面包

新学期开始了,昨天一个孩儿她妈跟我说她儿子这几天都反常,情绪不太好,这是不是传说中的“假期综合症”?。那就从早餐开始调理吧,早餐是一天中最重要的一餐,尤其对正在长身体的孩子,绝对不能漏掉。今天上的这款面包挺适合。碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素全齐了,营养均衡,而且携带方便,匆忙出门也不用愁,可以给孩子带着在车上或到校吃。这个面包烤好后就像一个个红彤彤的小太阳,就把它做给你心中的“小太阳”吧。

新学期第一天的动力早餐----番茄<a href=/shicai/mimian/NaiLao/index.html target=_blank class=infotextkey>奶酪</a>面包

新学期第一天的动力早餐----番茄奶酪面包

材料:

A.高筋粉200克 低筋面粉40克 奶粉5克 18克 盐3克 蛋25克 酵母3克 水135克 橄榄油20克

B.西红柿2个 奶酪片8片 意大利混合香草

C.表面:蛋液10克

番茄奶酪面包的做法

1.将A料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性,取一小块面团测试,慢慢抻开能拉出半透明的膜状,即扩展阶段。

2.面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,约60-90分钟。

新学期第一天的动力早餐----番茄奶酪面包的做法

3.将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出。将面团平均分割成8份,揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟。

4.将小面团再才揉圆,放入面包纸模,排入烤盘放温暖湿润处进行最后酵约40分钟,面团发酵至1.5倍大小。

番茄奶酪面包的做法

5.烤箱预热180度。

6.在发酵好的面包表面盖上一片奶酪再盖上一片西红柿片,洒上混合香草,放入烤箱中上层,烤15分钟左右至表面金黄。

番茄奶酪面包

cook’s  tip

西红柿不要选用过熟的,以免水分太多烘烤时流汤。

番茄奶酪面包的做法3

做菜网网站小提示

番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气

猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏酸而失去原来的功能

关键词:番茄面包菜谱奶酪

剥皮鱼的营养价值

剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。

猜你喜欢