香辣酸汤面是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,香辣酸汤面这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下香辣酸汤面简单的做法。
香辣酸汤面食材介绍
龙须面(适量) 生菜叶(适量) 水煮蛋(一颗) 盐(适量) 味极鲜(一汤匙) 自制辣子(适量) 白胡椒粉(适量) 葱花(适量)
香辣酸汤面的做法步骤:
1.准备食材:亲也可以用粗些的面条,绿叶菜亲选喜欢的也行,火腿切段、切片随您喜欢~
2.将猪油放入锅中融化
3.放入葱花炒香
4.放入火腿翻炒一分钟
5.加入适量开水
6.水开后放入面条煮至八成熟
7.放入绿叶菜,煮熟即可
8.碗中放入味极鲜
9.放入醋、盐、白胡椒粉
10.将面条捞入碗中,加点汤
11.搅拌均匀后浇上自制油泼辣子(辣子做法请去看我的菜谱)
12.将水煮蛋切开,放入碗中
13.香辣过瘾,吃了暖暖的
14.成品图