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红枣南瓜吐司的做法

2017-01-14 16:01:03 面包

喜欢吃南瓜吐司的朋友,其实可以在家自己动手做红枣南瓜吐司,因为红枣南瓜吐司的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的红枣南瓜吐司比起来,自己做的红枣南瓜吐司又健康,吃起来更放心。

红枣南瓜吐司食材介绍

高筋粉(150克) 盐(2克) 酵母(2克)

红枣南瓜吐司的做法步骤:

1.南瓜去皮切块,上锅隔水熟。

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2.用小勺子捣成南瓜泥。

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3.红枣去核切碎。

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4.除黄油外,所有材料放进面包机,启动和面15分钟。

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5.往面团倒进预先软化的黄油,继续和面5分钟。

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6.取出面团搓揉摔打10分钟,然后铺上保鲜膜静置松驰20分钟。

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7.把面团搓成长条形,然后切开三等份。

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8.用擀面杖把切出的每份面团擀成长舌状。

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9.从一头卷向另一头,做成小卷。

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10.三个小卷接口朝下排列好。

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11.放温暖处发酵或借助机器加温发酵2~2.5倍大(此处超出吐司盒)。

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12.放入已预热烤箱,上管140度下管170度下层烤35分钟。

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13.亮丽软绵的南瓜吐司出炉了!

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14.切块后颜值更高!

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