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椒盐咸桃酥的家常做法

2017-01-14 15:59:41 糕点
椒盐咸桃酥

  自己做酥的好处之一就是,可以根据口味和需求任意调整配料的多少和品种。

  一般减少加量,是必须的,但如果是为糖尿病人做,那时不能有一点糖的,为了保证其好吃,除了盐,还加入了芝麻和椒盐。

  食材主料

  鸡蛋1个、色拉油100ml、低筋面粉250g、泡打粉2g、小苏打2g、盐3g、椒盐3g、白芝麻10g、

  步骤

椒盐咸桃酥的做法步骤1

  1.鸡蛋打入碗中;

椒盐咸桃酥的做法步骤2

  2.加色拉油;

椒盐咸桃酥的做法步骤3

  3.搅匀;

椒盐咸桃酥的做法步骤4

  4.加低筋面粉;

椒盐咸桃酥的做法步骤5

  5.加泡打粉;

椒盐咸桃酥的做法步骤6

  6.加小苏打;

椒盐咸桃酥的做法步骤7

  7.加盐;

椒盐咸桃酥的做法步骤8

  8.加椒盐;

椒盐咸桃酥的做法步骤9

  9.加白芝麻;

椒盐咸桃酥的做法步骤10

  10.用刮刀翻拌;

椒盐咸桃酥的做法步骤11

  11.和成面团;

椒盐咸桃酥的做法步骤12

  12.取小块,揉圆;

椒盐咸桃酥的做法步骤13

  13.压扁;

椒盐咸桃酥的做法步骤14

  14.烤箱预热180度,中层15分钟。

  小贴士

  和面软硬适中,面粉量根据面团软硬进行调整;时间温度根据实际情况调整。


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