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腊肠炒土豆片的做法

2022-12-22 15:29:58 精选菜谱

今天做菜网给各位分享腊肠炒土豆怎么炒好吃又简单的知识,其中也会对腊肠炒土豆片的做法(腊肠可以炒土豆片吗)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

腊肠炒土豆片的做法

腊肠炒土豆片的做法

土豆炒腊肠土豆炒腊肠是一道美食,制作原料主要有土豆、腊肠、青蒜、柠檬汁。中文名土豆炒腊肠主要食材土豆,腊肠分类家常菜工艺炒快速导航作法 小贴士原料·土豆1个 ·腊肠1根 ·青蒜1根 ·柠檬汁 · ·食盐 ·生抽作法1.土豆洗净,去皮切条,用清水冲洗后,放入添加少许柠檬汁(或白醋)的凉水中浸泡;  2.将腊肠切成片;青蒜洗净后,分切蒜白段和蒜叶段备用;  3.炒锅烧热注油,将蒜段及腊肠片下锅中小火煸香,盛出备用;  4.就着锅内的底油,将土豆条控水后倒入锅中大火翻炒,滴少许醋,下盐调味炒匀;  5.土豆条炒至断生后,将蒜段及腊肠片回锅一同翻炒,喷少许生抽,起锅前撒上蒜叶,兜炒几下即可出锅装盘。[1]小贴士土豆要炒得清爽不粘锅,切好之后,洗一洗,用淡柠檬水或醋水泡一泡。 共5张土豆炒腊肠参考资料[1] 儿童美食:土豆炒腊肠.儿童疾病大全 [引用日期2012-11-23]

腊肠炒土豆片的做法窍门

这个没有所谓的窍门,做菜呀,都是根据自己的喜好进行调整,而不应该按照菜谱所定的步骤去做,这样没有灵魂的

气豆炒土豆丝的做法,气豆炒土豆丝怎么做好吃

气豆土豆丝的做法
1.把气豆和土豆洗干净,放在盆里备用。

2.将气豆和土豆分别切成丝,肉也切好,备用。

3.起锅,倒油,放入切好的猪肉,同时加入十三香调料,炒六分熟。

4.加入土豆丝,再加入酱油,翻炒。

5.放入气豆丝,一起翻炒均匀。

6.炒到菜八分熟。

7.放入蒜末,继续翻炒,直至全熟就可以出锅了。

广式腊肠烤土豆片的家常做法怎么做好吃

用料
土豆 4个
腊肠 5根
大蒜 6、7瓣
红椒 5个
孜然 10g
盐 4g
老抽 少许
酱油 少许
做法
准备好配料

将腊肠切成片,用温水浸泡5分钟,捞出来。

将土豆切成方块

将蒜切末爆锅,加入红椒自然和腊肠翻炒,炒出香味后加入土豆翻炒2分钟,然后加入老抽生抽盐和继续翻炒,调料翻炒均匀后加入水刚末过食材就好,然后搞好锅盖,等大约10分钟收干汁土豆变的软了就出锅,撒上花装盘。

土豆炒腊肠的做法,土豆炒腊肠怎么做好吃,土豆

土豆片炒腊肠的做法步骤土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.泡好的土豆片沥干水分装盘.腊肠清洗干净切片.热锅入油,放入腊肠.翻炒至熟.在放入土豆片.加半勺盐炒几分钟.加半勺鸡精翻炒均匀即可.

美食烹饪方法

土豆炒腊肠怎么做好吃,???

土豆炒腊肠怎么做好吃
步骤
1.香菇泡软,切丝。腊肠蒸半个小时,土豆切块,泡水。
2.土豆煎金黄色后,取出,油锅中放入青蒜,香菇爆香,加入土豆,腊肠,翻炒几下,调味即可。

烤肠炒土豆丝的做法,烤肠炒土豆丝怎么做好吃

1
烤肠切薄片


2
土豆去皮擦丝,放水里泡一下


3
辣椒切片


4
锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟,放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可


5
出锅前放香油炒匀即可

土豆炒香肠的做法,土豆炒香肠怎么做好吃,土豆

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