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气血双补的营养粥

2022-12-21 21:27:49 精选菜谱

很多人会有这样的体会,就是相同的年龄,看起来气色却会相差很远,其中,这绝大多数原因取决于气[气与血是人体内的两大类基本物质,在人体生命活动中占有很重要的地位,气对人体有推动调控作用、温煦凉润作用、防御作用、固摄作用及中介作用;血对人体有濡养作用及化神作用。]。特别是对于女性朋友,生完孩子以后,气血很容易匮乏,加入不及时的补充,就会使身体处于亚健康状态,哺乳期的妈妈处于这种状态,对于孩子也是不利的,因此一定要认识到气血对人体的重要性,那么补血[补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。]补气[补气是中医治疗气虚证的方法。]的粥有什么呢?

补血补气的粥

在市面上销售的补气养血[中医治疗血虚证的方法。]的药物、保健品也有很多种,假如气血严重不足的话,应该选择药物迅速的补充,假如稍微缺乏,可以尝试着使用一些食疗的方法,下边介绍一些补血补气的粥的功效[功效,汉语词汇。]及做法[基本解释1.处理事情方法。]:

【材料】:糯米、核[核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。]、红[红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]、干、红等。

【作用】:核桃含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草纲目》记述,核桃有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。

《本草再新》记载:红枣“补中益气,滋肾暖胃,治阴虚补血补气的粥。”

补气养血粥的做法

原料:红枣100克,粳米[粳米是大米的一种,常见的主食。]50克,核桃仁[核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。]50克,冰糖100克。

1、将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净。

2、放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时。

3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。

补气养血粥的功效

红枣为益气、养血、养生[养生,动词也,亦可为名词。]的佳品。

红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一。

提示:放入适量桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。],滋补效果更明显。

以上介绍了补血补气的粥的功效及做法,希望能对你有所帮助。当然,这些材料是可以适当增减的,可以根据自己的口味增加来达到养生的作用。当然,这种养生粥不会像药物补气补血那么迅速,这是一个循序渐进的过程,患者一定要坚持食用,才能达到良好的效果。

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