枞树菌瘦肉[一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。]汤
所需材料:枞树菌适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]、瘦肉适量、蒜适量、葱花适量、盐适量、鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂,是味精的一种,由主要成分都是谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]适量。
枞树菌瘦肉汤做法步骤详解:
1、枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子[菌子,又名蘑菇。]撕成俩瓣)。
2、热锅冷油。
3、菌子跟蒜子[蒜子是词语,拼音是suàn zǐ,释义为蒜头。]下锅爆炒。
4、炒几分钟就放清水煮开。
5、煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮几分钟。