花旗参[花旗参（学名：Panax quinquefolius）五加科,人参属，是人参的一种。]能益气生津，养阴清热。花旗参甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化，抗缺氧，抗疲劳，促进造血，降血糖，增强免疫力及镇静等功效;
响螺肉[《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。]可明目，治心虚热痛，有开胃消滞!还有滋阴养燥，滋补养颜的功效，和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤，对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。
主料：鸡肉[鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。]500g、干响螺片20g、干淮山[淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscorea opposita）的成品名。]片2-3片、面干玉竹片2-3片。
辅料：盐适量、生姜2-3片、花旗参片适量。
花旗参响螺鸡汤的做法：
1.北鼎的汤包。
2.里面是2次的量4包，2包响螺片、两包花旗参+玉竹+淮山。
3.取一包响螺片用水冲洗下，让响螺片放置在清水中2小时。
4.鸡肉500克切条或切块(用鸡胸和鸡腿肉[鸡腿肉又称“鸡瓜”江淮人称动物腿肉为“瓜子”，如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子，因其肉腱形似条瓜得名。]都可以)。
5.取一袋花旗参+玉竹+淮山，用清水冲洗。
6.泡好的响螺片。
7.把所有汤包材料放入养生[养生，动词也，亦可为名词。]壶中。
8. 加入鸡肉。
9.加几片生姜。
10.倒入1.2L的清水。
11.启动养生汤功能。
12.水开后打开壶盖撇掉上面的油脂和浮沫。
13.烧制到养生壶自动断电即可。
14.美味又滋补的一款汤就做好了。