进入中伏[中伏，指夏至后的第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间，是三伏的第二伏，一般为10天，有的年份为20天。]以来，天气湿热难耐。那就熬点绿豆[绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。]薏仁[薏仁（拉丁Semen Coicis，英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。]汤来解解[解解 拼音： 解释： 1.]暑气吧!
主料:薏米[薏米又称薏（yì）仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）或薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。]50g。
辅料:绿豆15g。
绿豆薏米汤的做法：
1.薏米洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]温水浸泡10分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]。
2.绿豆洗净即可[即可是一个汉语词语，读音jíkě，可以了的意思。]。
3.高压锅[高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。]加水烧开，放入绿豆和薏米。
4.加盖加阀，开锅[我们常说的“开锅”有两个意思，通常是指烧开水时水开了。]、中火[中火 类中风之一。]10分钟后关火即可。
5.喜欢甜食的，加入冰糖口感更佳。