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汤饭的家常做法

2022-12-21 21:01:52 精选菜谱

  关于家常青菜[青菜(学名:Brassica chinensis L.),又名小白菜、油菜、小油菜。]汤怎么做好喝,青菜汤的3种做法的介绍

  家常青菜汤怎么做好喝,做菜网为您推荐以下3种做法:

家常青菜汤怎么做好喝

  一、鲫鱼[鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。]青菜汤的做法

  食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]准备

  鲫鱼、、料酒、白醋、青菜、香菇[香菇,又名花菇猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。]、胡椒。

  方法步骤

  1、首先将鲫鱼处理干净[干净,指没有尘土、杂质等。],然后[然后,副词,用于顺承复句的后一分句的句首,或一段的开头,接着要干什么或接着发生另一件事:先要干这件事,~然后再干那件事。]将葱切成末,切片。

  2、将香菇与青菜吸干净,然后将香菇切成片,青菜切成段备用。

  3、在炒锅中加入适量的油,油热之后加入葱、姜爆香。

  4、闻到香味的时候,将鲫鱼放进去[放进去是一款休闲益智类游戏,支持Android 2.1。],两边同时煎好,就可以倒入适量的水。

  5、然后加入一勺猪油、料酒,白,大火快煮。

  6、当汤变成奶白色的时候,放入香菇、青菜,青菜断生的时候加入盐、胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]搅拌均匀,就可以出锅了。

  二、乳鸽[是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。]青菜汤的做法

  食材准备

  乳鸽一只、青菜、葱、姜、盐。

  方法步骤

  1、首先将乳鸽处理干净,不需要切。

  2、将葱姜洗干净,然后葱切成小段状,姜切成片状。

  3、将鸽子放入砂锅中,加入适量的水,,然后将葱姜放进去。

  4、90分钟之后,将青菜放进去,青菜断生的时候,放点盐调味即可。

  做菜网小贴士:

  1、不需要放太多的调料,会影响鸽子的味道。

  2、如果喜欢吃油大一点的,可以将鸽子放进炒锅中干煸一

  三、香菇青菜汤的做法

  食材准备

  香菇、青菜、虾皮[虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。]、油、盐、胡椒粉、猪油。

  方法步骤

  1、将虾皮放入开水中泡好,香菇洗干净之后切片,青菜洗干净备用。

  2、在炒锅中加入适量的油,然后将香菇放进去翻炒,香菇变软之后加入适量的水。

  3、当水沸腾的时候,将青菜放进去搅拌一下,然后将虾皮放进去。

  4、当水再次沸腾的时候,在煮上两分钟,然后加入盐、味精等调料调味即可。

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