材料：山裡红(山楂也可)、雪花[雪花，一种晶体，结构随温度的变化而变化，又名未央花和六出，一种美丽的结晶体，它在飘落过程中成团攀联在一起，就形成雪片。]梨。
配料[配料，生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。]：冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。]。
做法：
1、将山裡红(或山楂)去核[又称脱核。]洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，和梨一起[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]切成丁[成丁，旧时指男子成年，也指成年男子。]。
2、先将梨放入沸水[达到沸点的水称为沸水。]中煮，再将山裡红(或山楂)放入锅中一起煮至有酸香味。
3、放入冰糖，煮至有甜味[甜味只具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。]即可。