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糯米百合粥

2022-12-21 20:39:14 精选菜谱

  原料[ 原料是指经过加工制造就可以成为产品的材料,如矿产品和农产品,其价格往往是标准价格或按质论价。]:糯米[糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。]、百合莲子[莲子,中药名。]。

糯米百合粥的做法及介绍

  作法:

  1、首先,将所有塬料一一洗净,然后上锅[shàng guō ㄕㄤˋ ㄍㄨㄛ 上锅(上锅) 谓烹煮食物;把食物放入锅内烧熟。]点火,将水烧到半开[半开是近代云南、贵州、四川、广西部分地区民间对云南铸造的每枚重库平3钱6分的小银元的称谓。]时,倒入所有原料。

  2、糯米、百合、莲子的比例大概为 4:1:1。

  3、将水烧到半开在将塬料放入的塬因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米。

  4、当锅[dāng guō ㄉㄤ ㄍㄨㄛ 当锅 (1).方言。]被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。

  5、而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了。

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