功效：
具有益气润肺的效用。如果因为天气燥热而导致的睡眠不好，可以试试这款粥，因莲子[莲子，中药名。]和百合都有抗疲劳[疲劳是一种主观不适感觉，但客观上会在同等条件下，失去其完成原来所从事的正常活动或工作能力。]、催眠的作用。
用料：圆粒糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。] 100g，鲜百合 20g，莲子 20g，鲜荷叶[荷叶，又称莲花茎、莲茎。] 2 张，冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。] 1 汤匙(15g)。
做法：
圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗乾净，莲子剥去苦心。将一张荷叶铺在锅底，之后加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。] 1500ml 清水，大火煮开，加入圆粒糯米、百合，莲子，煮滚后转小火，煲 50 分鐘左右，加入冰糖，在粥面上盖上另外一张荷叶，继续煮 10 分鐘。 将煮熟的粥放置温凉，然后将粥锅放入冰水中，镇凉即可。
小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]：
如果买不到新鲜的荷叶，可以去中药店[2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定中药店标准英文名为TCM Pharmacy。]购买干荷叶，效果是一样的。莲子不用提前浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]，如果浸泡了反而不容易煮软。