材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]：香菇[香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。] 2 朵 ; 芋头[芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。] 30g ;肉 20g ; 米 1/4 杯 ; 虾米 10g ;葱花[葱花是切碎的葱,作调味用。]少许。
作法：
1、香菇泡软、切开，芋头去皮[去皮是制浆造纸的术语，由于树皮（外皮）的纤维素含量很低，杂质很高，会降低蒸煮的效率，增加蒸煮药品的消耗。]切丁，虾米泡软;
2、米洗净，加入适量的水(别加少了)先以大火煮沸，接着放入所有材料，转以小米煮至米烂;
3、最后撒上葱花，加入调味料[调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。]就好了。