虫草[冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种，主产于青藏高原上，又简称“虫草”。]花平时多半是用来煲汤[餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。]或炖汤，偶尔也会拿来蒸菜[蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。]，这次小潺再换个吃法，煲粥如何?此粥很清淡，色淡漂亮，猪说没啥味，小潺倒是蛮喜欢。下雨天，懒得出门，没买鸡肉[鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。]，用冰箱里的存货——冷冻鸡胸肉[鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。]，味道虽然没有新鲜鸡肉香，但总算是有肉了。
用煲汤的材料来煲粥--虫草花鸡丝粥
原料：虫草花，鸡胸肉，白粥[白粥是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。]，盐。
虫草花鸡丝粥的做法：
1.鸡胸肉用水淖熟，撕成丝。
2.煲好一锅白粥，把虫草花放进去[放进去是一款休闲益智类游戏，支持Android 2.1。]。
3.接着放鸡丝，下少量盐调味即可。