桂圆[桂圆亦称龙眼，是一种水果。]大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]粥
食材：
桂圆、大米(已淘洗[táo xǐ用清水或工厂废水冲洗污泥，以减少处理化学药品的需要量，并改进固体的沉淀或过滤特性，除去污泥过度的碱度。])、白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。].
桂圆大米粥的做法:
1、将桂圆剥壳[剥壳，读音为bāo ké，是一个汉语词语，意思是剥去或除去外壳或外皮的行为或过程。]，待用。
2、随后，在高压锅[高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。]加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]一些清水煮开。
3、接着，将淘洗好的大米和剥好的桂圆下入沸水中煮开。
4、然后，盖上盖、用小火烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。
5、最后，加入4勺白糖搅匀，即成。
做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]：
1、红枣和桂圆能一起[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉[肌肉（muscle），主要由肌肉组织构成。]丰满，故适宜同食。
2、番石榴[番石榴，拉丁文名：Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。]和桂圆不能一起吃:番石榴于桂圆的钾含量都很高，经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐[“心律不齐”指的是心跳或快或慢，超过了一般范围。]等症状。