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西红柿煮面条的做法窍门

2022-12-21 20:14:37 精选菜谱

  材料:

番茄煮面的做法及介绍

  番茄[番茄,别名西红柿、洋柿子。]1个,面条[面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。]适量[适量,指数量适宜;适当的数量。](我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱[豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。]一勺,盐、味精鸡精等调味适量。

  番茄煮面的做法:

  1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状[颗粒状,医学术语,泛指基部直径不超过高度的一种突起。],大概就大姆指[指手的第一个指头,最粗而短的手指为大拇指,帮助我们握住东西,往往起辅助的作用。]宽度大小。

  2、将大蒜拍扁。

  3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可[即可是一个汉语词语,读音jíkě,可以了的意思。]加适量水。

  4、待水开后,放入适量面条。

  5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味[《色香味》是由王樽所著,东方出版社出版的图书。]俱全的番茄面即可出锅了。

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