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鱿鱼炒饭的做法(鱿鱼炒饭的做法大全有哪些)

2022-12-21 13:37:38 精选菜谱

鱿鱼[鱿鱼,也称柔鱼、*乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。]拌饭的做法:

鱿鱼炒饭的做法(鱿鱼炒饭的做法大全有哪些)

1、商场中买两边鲜鱿鱼,整理干净切片。随后入锅炒至出水量。还记得一定要先把鱿鱼炒一下,由于大鱿鱼会出水量,假如跟菜一起炒得话会影响味儿。

2、将炒好的大鱿鱼盛盘,锅中炒成的水倒入,加点油。

3、辣椒胡萝卜[胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]切丝,开水中焯一焯。蒜切末。

4、将蒜泥放进锅中中炒出香味放辣椒、胡萝卜丝、大鱿鱼稍炒,再添加白砂生抽(小量,只以便着色)、盐。煸炒[煸炒(biān chǎo),又称干煸或干炒,是一种较短时间加热成菜的烹饪方法。]。*终添加韩式辣酱一起炒过,假如太干燥能够加小量水。

5、盛盘。跟白米饭[白米饭是中华民族的主食之一。]拌再一起,依据口感能够在白米饭里加上一些韩式辣酱。

6、煎一只六完善的生鸡蛋,一起拌呀拌呀拌。就好了!

原材料

白米饭,生鸡蛋,长豆角[豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。],小辣椒,香肠玉米,青豌豆,红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。],,盐,味精

作法

1、长豆角和胡萝卜切丁,连在青豌豆都用沸水焯一下,随后控干预留。

2、香肠滚刀块,苞米提早煮开,撕下储备用。

3、油烧后,进行爆香葱段和小辣椒。

4、放进长豆角、香肠、玉米、青豌豆、红萝卜,放盐煸炒。

5、立即添加白米饭,再次煸炒。

6、生鸡蛋打撒在碗里拌和匀,随后倒进锅内,火灾煸炒。

7、撒一点点味精,出锅既食。

上边的文章内容之中,我们惦记着掌握来到鱿鱼炒饭的做法大全,*先的作法和制作过程相对而言非常简单,平常的情况下我们能够把家中吃剩余的白米饭来放进锅里边,再加因为来开展炮制,一会儿的时间浓醇美味可口的大鱿鱼就好了。

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