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南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全

2022-12-21 13:37:31 精选菜谱

今天做菜网给各位分享南瓜干做什么好吃又简单的知识,其中也会对南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全(炒南瓜的做法大全家常)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全

南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全

1、首先我们要将买回来的南瓜切出合适吃的大小,剩下的可以包上保鲜膜,然后放入冰箱。(这里我们选用的是那种日本小南瓜,它的水分会比普通的南瓜少,然后煮出来也更加的香甜。)然后将取出来的小块去皮之后洗干净,然后再用菜刀切成合适吃的小块放入碗中备用。2、将准备好的大蒜去皮,然后切成蒜末。起锅,放入适量的食用油,喜欢甜甜的朋友,也可以适当的放入一点白砂,然后在油中融化。然后将油烧热之后将蒜末放入锅中炒香,接着就可以将准备好的南瓜放入锅中了,翻炒。3、翻炒均匀之后我们再倒入一两滴酱油,然后再放入少量的水。注意水不能放太多,不然会影响它的口感。然后可以少量少量的分多次放。然后盖上盖子焖煮,可以用筷子戳一下南瓜的表面,如果能戳进的话就代表南瓜已经熟透了。然后最后撒上一点花就可以出锅了。小贴士:1、因为那种小南瓜它的皮会比较软,所以在处理南瓜的时候,也可以直接将表皮洗干净不去皮。2、一般南瓜没有甜味,但是想要香甜软糯的南瓜的朋友就可以放一点糖哦。可以放入一点冰糖,那样更加的入味。一个香甜软糯的炒南瓜就做好了。

问一下这两幅图猜成语,是什么?

春华秋实
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南瓜干的做法,南瓜干怎么做好吃,南瓜干的家常做法

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南瓜干怎么做好吃

南瓜热量低,碳水化合物含量较低,我们感觉它甜,并非因为其糖分高,而是因为其果糖成分比蔗糖要甜。薯片有548卡,饼干有433卡,巧克力554卡,洋芋片560卡....而南瓜片只有22卡!南瓜干做的过程是不需要放糖,纯粹是南瓜里的果糖,完全不用吃了会长瞟喔。主料南瓜 半个脆脆南瓜干的做法1、新鲜南瓜(南瓜有不同类型,随自己喜欢)2、洗干净南瓜,削去表面的皮,把里面的瓤也去掉,然后就切片再切条,切成了1.5厘米厚的小长片,长一点短一点也可以3、直接放进风干机里风干至干爽,大概是6个小时左右,58度左右4、晒干的南瓜干洗净,与辣椒糯米粉,食用盐,混合,蒸熟。5、蒸熟之后再拿去风干2个小时,直至南瓜干干脆,过程中不需要放糖了,因为南瓜里有充分的糖分,风干后吃起来有南瓜的甜甜糯香,干干脆脆非常有嚼感。注意事项:千万不要贪方便直接蒸熟就风干,因为蒸熟之后南瓜会糊糊的,会黏住网格,千万别图便利。

怎样晒好吃的南瓜干,求详细做法?

首先我们要把南瓜去皮,切成一条条长的块状的,然后将其平摊在晾晒网上或悬挂在干净的绳子上晒干。
晒干后接下来把它们全部收集好放入蒸笼里面进行蒸,蒸熟后的南瓜干会变得又软又甜。出蒸笼后还要再进行晾晒,我们需要把蒸熟的南瓜干再次平摊或悬挂好晒制,直到完全晒干。
最后需要注意的是收和保存,在收的时候不要全部一把抓,而建议相对有条理的收好,收好后密封保存即可。需要注意的是这里面的步骤不能颠倒,如果先直接蒸熟就晒的话将会让所有的南瓜弄得稀烂,后面也就不好晒了。因此一定要先是进行生晒,晒干后再把它们蒸熟再晒。
晒制好的南瓜干储存比较方便,可以直接食用也可以在吃之前蒸热一下,蒸热后的南瓜干口感会更好些(当零食吃直接食用也不错的)。

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