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咸腊八粥的家常做法窍门

2022-12-21 13:08:58 精选菜谱

今天做菜网给各位分享煮咸八宝粥的方法的知识,其中也会对咸腊八粥的家常做法窍门(咸味腊八粥的家常做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

咸腊八粥的家常做法窍门

咸腊八粥的家常做法窍门

从小是吃咸味腊八粥长大的。以前就见姥姥头一天就开始准备食材,腊八早上6点多姥姥就挨着叫起床,一进厨房就看见她用大柴锅煮一大锅腊八粥得吃两天。后来大柴锅没了,姥姥也没了,就再也没那种感觉了。我跟公婆一讲起来,他们都说没吃过咸味的,东北都吃甜的,今天就做了让他们尝尝。 咸味腊八粥用料工具 主料:腊八米(300克)花生米(100克)腊肉(150克)白菜梆(5个)辅料(1块) 胡椒粉(5克) 厨具: 砂锅分类主食粥咸鲜煮三刻钟简单难度 咸味腊八粥的做法: 1.超市买的腊八米(方便)一般四川用的是花生、红豆绿豆糯米大米黑米 2.把腊八米和花生用冷水泡**,(我特别喜欢吃花生单独多加了花生) 3.砂锅坐一锅开水,把喜好腊八米和花生下锅 4.腊肉切丁,几滴油煸干腊肉丁 5.大火烧开转小火,10分钟后倒入变煸好的腊肉丁 6.姜切末(应该和腊八米一块下锅) 7.白菜切丝 8.下白菜煮10分钟 9.起锅前放适量盐、鸡精、胡椒粉 小窍门: 腊八米冷水侵泡,开水下锅

怎么做八宝粥好吃

八宝粥怎么做?准备提前泡好的红豆,红红皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火炖半个小时,最后加入红

八宝粥怎么熬制?

八宝粥怎么做?准备提前泡好的红豆,红枣红皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火炖半个小时,最后加入红糖。

八宝粥要怎么煮才好吃

八宝粥可以跟豆类和冰糖一起煮比较好吃,步骤也很简单,八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神之功效。
八宝粥
做法
材料:各种豆类500克 冰糖150克
步骤
1、选好各种豆,这个要根据自己的条件和口味去选择,能多点更好
2、准备150克冰糖,可以根据自己的情况适量增减。
3、把选好的豆洗净,在温水中泡一晚上,水要高出豆一倍,防止有的水泡大了会出水面积
4、泡好的豆放入高压锅(如果有大锅最好),水要高出豆子四到五倍。把冰糖直接放在里面煮
5、高压锅喷气后再等五分钟,停火后,焖半个小时,或者小火煮10分钟
6、没有气放出来才可以开锅,稠稠的,好喝。

银鹭八宝粥是怎么制作?

腊八粥都有哪些配料?

腊八节喝腊八粥,过了腊八就是年,一碗粥下肚,营养又满足!

八宝粥的配料有哪八样?

八宝粥是放糖还是盐??是在煮时放还是煮好了后放??请告诉我~~

南方人放糖,北方人放盐。。。。。在煮时放,煮好后放没味道
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