今天美食菜谱网给各位分享西兰花白虾的做法大全家常经验,其中也会对清炒白米虾的做法,清炒白米虾怎么做好吃,清炒(清炒小白虾怎么做)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
清炒白米虾的做法,清炒白米虾怎么做好吃,清炒
用料白米虾 色拉油
生姜 料酒
葱 盐
做法:
1
白米虾清洗干净
2
锅预热放色拉油,后放葱、生姜爆香,放入白米虾翻炒几下,放入料酒,烧到汁干后撒上盐
3
将葱花放入锅中略微翻炒,即可出锅。
虾和西兰花能一起吃吗
可以的,以下是虾和西兰花一起吃的做法。主料:西兰花300克、虾仁适量辅料:姜片3克、料酒3毫升、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克、水淀粉5克步骤:1、准备好食材2、准备姜片,西蓝花3、加入食用油,姜片,大火,虾仁,煸炒4、锅中倒入料酒,西蓝花,翻炒5、加入鸡粉,盐,翻炒6、倒入水淀粉,翻炒即可7、做好的西兰花装盘就可以享用啦~炒虾仁怎么炒好吃又嫩?
西兰花炒虾仁怎么做
虾仁炒西兰花怎么做?把西兰花切成小朵,放入锅中煮两分钟捞出,准备蒜末,虾仁中放入料酒,少许黑胡椒粉搅拌均匀,放入锅中一起翻炒即可。西兰花炒虾仁的制作方法
西兰花炒虾仁怎么做?虾仁去虾线加入料酒,胡椒粉盐,生抽腌制15分钟,准备胡萝卜甜椒,西兰花玉米黄瓜,下锅准备调料翻炒。西兰花大虾怎么做好吃
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西兰花炒虾仁的制作方法
西兰花炒虾仁怎么做?虾仁去虾线加入料酒,胡椒粉盐,生抽腌制15分钟,准备胡萝卜甜椒,西兰花玉米黄瓜,下锅准备调料翻炒。西兰花和什么食材一起炒,清脆爽口又有营养?
西兰花是日常生活中常见的绿色蔬菜,它营养丰富,做法简单。常见的西兰花美食有清炒西兰花、西兰花炒肉等,今天我们也来分享一道与西兰花有关的美食,名字叫西兰花炒虾仁。提到西兰花炒虾仁,做过这道菜的人都知道,这道菜炒不好腥味很大,而且虾仁很容易炒老。那么,怎么才能去除这道菜的腥味呢?今天我们就来分享一下西兰花炒虾仁的几个窍门,学会后保证你炒出来的西兰花虾仁清脆爽口又有营养,吃一口回味无穷。第一步:取半个西兰花,将西兰花掰碎,清洗一遍后放入淡盐水中浸泡半小时。提示:西兰花因为特殊的结构很容易藏污纳垢,所以一定要放在淡盐水中浸泡。淡盐水不仅可以去除农西兰花的农药残留,而且还可以去除西兰花内的虫卵等有害物质。第二步:趁着浸泡西兰花的时间取几个大虾,去除虾线后制成虾仁。把虾仁放入碗中,撒入适量淀粉、料酒,腌制15分钟。第三步:起锅,锅中加入适量的清水,大火烧开后加入西兰花焯水,五分钟将西兰花焯熟盛出。第四步:焯熟后的西兰花加入提前准备好的白开水中,过两遍凉水,取出沥干水分,放置一旁备用。第五步:生抽、食盐、蚝油、葱花等调料准备好。第六步:另起锅,热锅凉油,加入腌制好的虾仁,滑炒至虾仁变色后盛出。另起锅,加入葱花与蒜片,炒出香味之后将焯水后的西兰花加入锅中,大火翻炒片刻后加入炒好的虾仁。之后加入适量的蚝油,食盐与鸡精调味,翻炒均匀后盛出,一道美味可口的西兰花炒虾仁就做好了。怎么样?这道西兰花炒虾仁做法是不是很简单呢?西兰花属于绿色蔬菜,吃起来清脆爽口;而虾仁属于海鲜类,含有丰富的营养物质。西兰花跟虾仁一起炒,清脆爽口又有营养,保证让你吃一口回味无穷。那么西兰花炒虾仁有什么注意事项呢?我们总结一下西兰花炒虾仁的几个要点:第一,虾仁必须要提前腌制,这样炒出来的虾仁才更鲜嫩。第二,西兰花焯水后必须过两遍凉水,冷热**才能使得西兰花清脆爽口。否则西兰花会软绵绵的,吃起来一点也不好吃。第三,腌制虾仁的时候最好加一点儿淀粉,这样炒出来的虾仁更嫩滑。